Kaum zu glauben, aber wahr - für die Zubereitung der Schüttelkuchen braucht man weder eine Küchenmaschine noch ein Handrührgerät, sondern nur eine Schüssel mit einem gut schliessenden Decke. Und bei den Tassenkuchen kann man die Waage getrost im Schrank lassen.
Dr. Oetker hat in diesem Buch über 100 Rezepte der besten Tassen- und Schüttelkuchen- Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck zusammengestellt.