Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie. (Lernmaterialien) Harald Dettme

Broschiertes Buch Der Klassiker für Auszubildende in Hotellerie und Gastrononomie fasst das A - Z der Wirtschaftskunde in 12 Kapiteln kompakt zusammen setzt auf volkswirtschaftlichen Grundlagen gastgewerbliche Akzente beinhaltet sämtliche wirtschaftskundlichen Themen der WiSo-Prüfung beleuchtet wirtschaftliche Grundbegriffe aus den Perspektiven von Betrieben und Auszubildenden schafft mit großen Aufgabenteilen Raum für Kontrolle und Eigenitiative. Die Neuauflage 2014: beleuchtet die Auswirkungen des neuen EU-Verbraucherrechts stellt den Weg zur alleinigen Geltung von SEPA aktuell dar nimmt die Reform der Verbraucherinsolvenz unter die Lupe bereitet neue Elemente schülergerecht auf: z.B. Hotelmelderecht, Rundfunkbeitrag, DEHOGA-Umweltcheck und bringt natürlich Zahlen, Daten und Themen auf den aktuellen Stand.

GPSR Information

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gpsr_manufacturer_name	Urban & Fischer Verlag in Elsevier GmbH
gpsr_manufacturer_street	Lademannbogen
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gpsr_manufacturer_city	Hamburg
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gpsr_manufacturer_email	info@handwerk-technik.de
gpsr_manufacturer_homepage	www.handwerk-technik.de